Unabollicina a Vinifera 2018

Sabato 24 marzo, ore 11.00

Entriamo alla prima edizione di Vinifera – Salone dei vini artigianali dell’arco alpino

In posizione di partenza, dotati di kit (bicchieri e brochure)

Incontri

Abbiamo incontrato vecchi amici e scoperto realtà molto interessanti.

Roberto Zeni – Trento Doc Maso Nero
Marco Tonini – Trento Doc Brut Nature e Nature Riserva

 

Haderburg – Hausmannhof Riserva 2007

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Giuliano Micheletti – Spumante di Qualità Dosaggio zero “Man 283”
Bellaveder – Trento Doc Riserva Nature 2013
#nonsolochardonnay. Due interessanti Metodo Classico da uve piemontesi.

Pausa pranzo

Ci siamo concessi qualche peccatuccio di gola.

Il Trentinsushi di Al Silenzio di Rovereto
Un piattino di salumi misti Dal Massimo Goloso – Macelleria e Salumeria Corrà
Lo stuzzicante Peperoncino Trentino di Maurizio Zanghielli

In attesa della prossima edizione…

Giornata impegnativa…

Marzo è arrivato dentro l’inverno, come il più mansueto e mite degli agnelli, portando giorni che sono croccanti e dorati e formicolanti, ciascuno seguito da un gelido crepuscolo rosa che a poco a poco si perde in un fiabesco chiaro di luna.
(LM Montgomery)

 

 

 

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