Domenica 29 settembre 2019: Unabollicina all’ippodromo…
Trovare, insieme, cavalli, cappelli e vino; magari avere l’impressione di essere catapultati, per un attimo, in un’altra Epoque, sentirsi sedotti da un insieme di emozione e tradizione. Per chi non ci è mai stato, per chi non è mai nemmeno stato mai sfiorato del pensiero delle corse, per chi...
Una bollicina a Vinifera 2019
Vinifera – forum di vino e passione, l’evento organizzato per il secondo anno dall’Associazione di Promozione Sociale Centrifuga, tenutosi nel week-end del 23-24 marzo 2019, la seconda edizione, è stata caratterizzata dalla presenza di 60 produttori provenienti dall’arco alpino e prealpino. Per noi, che ci siamo stati sabato 23 marzo,...
Un giro in Franciacorta, 2018
Una piccola vacanza alla scoperta e ri-scoperta di sapori e profumi, un godimento per gli occhi e per il palato, una cena romantica e la visita ad una cantina in posto suggestivo. Tutto in occasione del Festival Franciacorta 2018. È sempre una vacanza, breve ma necessaria. Una piccola pausa...
Unabollicina a Summa 2018
Abbiamo passato una giornata davvero interessante e, diciamolo pure, divertente nelle sale di Casòn Hirschprunn e del palazzo Tor Loewengang, a Magrè, per Summa 2018, manifestazione organizzata da Alois Lageder nella sua tenuta, arrivata alla 21° edizione; un’occasione davvero unica di incontrare delle realtà molto particolari. Chi arriva qui...
Unabollicina a Vinifera 2018
Sabato 24 marzo, ore 11.00 Entriamo alla prima edizione di Vinifera – Salone dei vini artigianali dell’arco alpino Incontri Abbiamo incontrato vecchi amici e scoperto realtà molto interessanti. Pausa pranzo Ci siamo...
Un weekend “impegnativo”…
Il 16 novembre è partita, a cura dell’Enoteca Provinciale del Trentino, Bollicine sulla città – Incontri con l’eccellenza del metodo classico di montagna. In quest’ambito, sabato 18 novembre si è svolta, presso il MUSE di Trento, la Giornata Trentodoc, in cui 47 case spumantistiche presentavano i loro prodotti. E noi...
In Franciacorta, ovvero del nostro personale “Aspettando il festival”…
Quando sento le parole Festival e Franciacorta nella stessa frase mi sorge l’allegria, dentro. Il mondo degli spumanti, vuoi perché per festeggiare una bottiglia si “stappa” ( e solo a dirlo senti il “plop” del tappo che salta, quasi fosse un sparo di inizio di uno spettacolo pirotecnico), vuoi...
Week-end al mare e VSQ Riccione (ma anche golose puntatine in posti noti)
Stavolta a Rimini ci andiamo anche per “vedere” cos’è VSQ Riccione; si svolge a Riccione, lungo tutto Viale Ceccarini ed è proprio una “vetrina” dove si possono degustare gli spumanti provenienti da sedici diverse cantine italiane. Ci sono anche i “nostri” Trentodoc: Ferrari, Altemasi e Letrari. Ma per...
Cantine aperte Trentino Alto Adige 2017 ( ogni scusa è buona per bere bollicine…)
E così anche noi abbiamo percorso il nostro piccolo itinerario all’interno della manifestazione Cantine Aperte, che era alla 25° edizione. Abbiamo visitato tre cantine, degustato ottimi Trentodoc e abbiamo trovato cortesia, disponibilità, competenza e appassionata professionalità da parte delle nostre “guide” – forse quello che ci piace, oltre al...
Week-end all’insegna delle bollicine…2
Domenica 12 marzo, dopo una buona colazione, siamo andati alla Villa XXV aprile. E’ una bellissima giornata di sole e il luogo è affascinante. Noi entriamo da un’ingresso laterale del parco e lo attraversiamo tutto. Paghiamo il biglietto e cominciamo il giro: al piano terra della villa ci...
