Categoria: I momenti speciali

Vini buoni e dove trovarli Dicembre è arrivato, con le sue luci, la voglia di stare insieme con i propri cari e gli amici più intimi, condividendo piccoli (e grandi) momenti di felicità e di festa. È tempo di fare regali, avvolti da carta scintillante – non siamo più...

La bella stagione è arrivata, le sere si allungano. Se si vuole fare un’aperitivo in città la scelta non manca. Ma se si vuole qualcosa di diverso e di particolare, qualcosa che non rispecchia le mode del momento, semplicemente un po’ di relax e di coccole, il ristorante Borgo...

Il 2021, per molti versi, è stato un anno impegnativo, ma anche ricco di soddisfazioni. Per lasciarlo andare e per accogliere il nuovo anno abbiamo scelto questo meraviglioso Abate Nero Cuvée dell’Abate 2009, un signore elegante e sorridente. Colpisce prima il colore, quando lo versi: giallo paglierino intenso, molto...

È mezzogiorno di una bellissima giornata di novembre. Ho appena finito la programmazione settimanale delle lezioni di musica. Vado in salotto a cercare mio marito ma non c’è. Il sommelier è sul balcone. Quindi c’è sicuramente una degustazione in atto. Subito capisco che si tratta di qualcosa di speciale....

Che cosa fare in questi tempi in cui tutto è, per necessità, sospeso? Siamo comunque fortunati: siamo a casa, insieme. E, per ora almeno, siamo in salute. Forse è da cogliere, in questo tempo, l’opportunità di godere delle piccole cose che così piccole non sono: la propria famiglia, il...

Una domenica di febbraio un po’ particolare, il 2 febbraio. È la festa della Candelora; secondo il calendario celtico è Imbolc, festa della luce che ritorna. Ci troviamo a Malga Candriai quasi per caso, c’è un po’ di sole e, sì, sembra che il cuore dell’inverno sia assai dolce,...

Trovare, insieme, cavalli, cappelli e vino; magari avere l’impressione di essere catapultati, per un attimo, in un’altra Epoque, sentirsi sedotti da un insieme di emozione e tradizione. Per chi non ci è mai stato, per chi non è mai nemmeno stato mai sfiorato del pensiero delle corse, per chi...

Frammenti di un’estate non ancora terminata… Quando ero a scuola, fin dalle elementari ci insegnavano a fare il riassunto. Mi riferisco proprio alla „rielaborazione e alla sintesi di un testo più ampio, in cui inserire tutte quelle informazioni che riteniamo siano fondamentali ed eliminare invece il superfluo.” Che cosa...

Una bella sera d’estate, un posto particolare, un personaggio notevole, un menù curato, delizioso ed originale e una bottiglia di ottime bollicine. Il tutto ad un costo ragionevole. Tutto questo si trova a Rimini al Bolle e Frigge.   Il Bolle e Frigge è un ristorante che fin dal...