Un vero pranzo della domenica…
L’ultima domenica di novembre è iniziata con un sottofondo musicale – il vento cantava a squarciagola e spazzava via le nuvole… Un vero pranzo della domenica trentino, cucinato dalla mamma, accompagnato da un gradevolissimo Trentodoc Pisoni Nature, è stato il momento clou di questa...
Domenica 5 novembre
Nella vita contano le piccole cose. Anche il mese di Novembre ha la sua bellezza severa, un po’ corrucciata. Oggi piove, ma non siamo tristi dentro. Buona domenica Unabollicina...
Week-end al mare: Caorle.
Siamo partiti molto presto, la domenica mattina, per una piccola fuga dalla routine cittadina, nel cuore dell’estate. Avere una cara amica che ti invita nella casa al mare è davvero un lusso: alcuni giorni, a cavallo di ferragosto, sono preziosissimi per staccare un po’ la spina. L’occasione è valida...
Ultima cena dell’anno
La Cena di fine anno ai Tre Garofani ci ha aiutato a chiudere in bellezza un anno denso di avvenimenti. Ci siamo concessi un vero e proprio lusso e ci siamo sentiti “coccolati”. L’ Antica Trattoria ai Tre Garofani si trova proprio nel centro storico di Trento, l’atmosfera che si...
Un anno!!!!!!!!! Post di compleanno n°1.
Il blog compie un anno. Il blog è nato per caso, per un’idea bislacca, dapprima nebbiosetta, ma poi, poiché simpatica, sempre più chiara e frizzantina come le bollicine che ci piacciono tanto. Il percorso iniziato si è rivelato sempre più interessante e stimolante. Ci ha dato l’input per...
Dalla Chiara…
Certi post si scrivono con affetto. Sono quelli sui posti dove ti senti come a casa, perché sei di casa, perché ti accolgono sempre con affetto, perché non riescono proprio a deluderti. Quello sul Surfer’s Grill è un post di questo tipo. In un certo senso, fa parte della...
Anniversario (1)
Per la nostra specialissima occasione abbiamo voluto regalarci un week-end nella terra delle bollicine: la Franciacorta. Tutto è partito dal fatto che mi sono innamorata di uno spumante: l’Enrico Gatti Satin (o Satèn), quello della sera al Le Milton Beach. E poi ho assaggiato il Nature della stessa cantina,...
Una serata speciale…
Apericena speciale nel nostro ultimo giorno di mare (del nostro secondo week-end lungo). L’atmosfera innanzitutto: entri in un regno magico, nello specchio di Alice, nella caverna di Aladino… A Le Milton Beach le luci morbide ti invitano a lasciare fuori da lì le contingenze quotidiane e a godersi, senza...
Old friends
A volte, il sabato sera, è bello andare a bere l’aperitivo in un posto in cui ti senti a tuo agio come se fossi a casa tua: questo accade quando entriamo all’Old Bar, di Marilena e Giuliano. Il bancone è ampio e accogliente, stile bistrot, per intenderci. E’ Il...
Degustibus (nondisputandumest) – 23 gennaio 2016
Decidiamo di festeggiare il compleanno di Mauro con un aperitivo che si può trasformare in una cena. E’ sabato e Degustibus a Riva del Garda è aperto. Quindi ci dirigiamo lì, siamo in tre, io, Mauro e Veronica (la “piccola”). Come definire Degustibus? Negozio di specialità gastronomiche? Il bancone...