Due chiacchiere con Gianfranco, dell’Osteria “al Silenzio” di Rovereto
In Borgo Santa Caterina, a pochi passi dal corso Rosmini, si trova l’Osteria “al Silenzio”, posto accogliente dall’atmosfera ben definita, dove innanzitutto si mangia bene. Sarà perché Gianfranco è un musicista che ha chiamato il suo ristorante “al Silenzio”? Questo è un post che scrivo volentieri e con tutto...
Week-end al mare e VSQ Riccione (ma anche golose puntatine in posti noti)
Stavolta a Rimini ci andiamo anche per “vedere” cos’è VSQ Riccione; si svolge a Riccione, lungo tutto Viale Ceccarini ed è proprio una “vetrina” dove si possono degustare gli spumanti provenienti da sedici diverse cantine italiane. Ci sono anche i “nostri” Trentodoc: Ferrari, Altemasi e Letrari. Ma per...
Ultima cena dell’anno
La Cena di fine anno ai Tre Garofani ci ha aiutato a chiudere in bellezza un anno denso di avvenimenti. Ci siamo concessi un vero e proprio lusso e ci siamo sentiti “coccolati”. L’ Antica Trattoria ai Tre Garofani si trova proprio nel centro storico di Trento, l’atmosfera che si...
Un anno!!!!!!!!!! Post di compleanno n°2
In questo post brevissimo i cinque (sei) spumanti che hanno il merito (oltre a quello di essere veramente buoni), di averci emozionato, suscitato interesse per la “materia”, spinto ad approfondire l’argomento. L’ordine in cui sono messi è assolutamente casuale, non vogliamo fare una classifica. Dobbiamo cominciare col Villa Rinaldi,...
Week-end al mare 2, o dell’Habana Cafè
Un giorno in spiaggia, un giorno solo, ma vediamo di ottimizzare…Un caffè e poi ci dedichiamo alla spiaggia con lettino, ombrellone e crema solare. All’Habana Cafè c’è, udite udite, l’Altemasi. E quindi a-peri-pranzo quasi doveroso, con frittino di nudi e insalata di radicchio e cipolla. Gli “uomini nudi” altro...
